Unsere Öffnungszeiten
Filiale Stadtplatz
Montag – Freitag: 05:30 – 18:00 Uhr
Samstag: 06:00 – 12:00 Uhr
Filiale Fachmarktzentrum
Montag – Freitag: 07:00 – 18:00 Uhr
Samstag: 07:00 – 16:00 Uhr
Wer wir sind
Ein frisches Brot mit Butter …
danach schmeckte meine Kindheit.
In meiner Familie ist man Bäcker: heute ich, vorher mein Vater, sein Vater und dessen Vater und Großvater und Urgroßvater. Das Wissen und Können von sechs Generationen an Bäckermeister wurde bewahrt und weitergegeben. Heute können wir darauf aufbauen und Neues daraus kreieren.
Wir Oberngruber´s lieben unser Brot und deshalb dürfen auch nur gute Sachen drinnen sein! Rohstoffe von hier, aus unserer Region, in bester Qualität und keine künstlichen Zusatzstoffe oder Backmischungen. Genau das will ich für meine Familie, wie für unsere Kunden.
Peter Oberngruber
Morgens bei uns.
Ihr wolltet immer schon wissen was bei uns morgens so los ist. Einfach mal Zeit nehmen und unser Video ansehen. Bilder sagen eben mehr als geschriebene Worte.
Ehrliche Produktion
Brot ist unsere Leidenschaft.
Und weil wir Brot lieben, wird es bei uns ganz besonders gut behandelt – nämlich mit viel Handarbeit, Herz und ohne Zusatzstoffe. Damit sich nicht nur das Brot gut fühlt, sondern auch unsere Gäste.

Mühlviertler Rohstoffe wie der
Bio-Schläglerroggen

Bestes Wasser aus dem
grünen Böhmerwald

Gelebte Leidenschaft und das
Können unserer Mitarbeiter

Mehr als 165 Jahre Erfahrung im Brotbacken nach alten Familienrezepten
Kleine Stücke, große Auswahl
Unsere Gebäckstücke haben das Glück, in unserer Bäckerei geboren zu werden, denn hier dürfen sie so sein, wie sie von Natur aus sind. Sie werden NICHT künstlich mit Konservierungsmittel bearbeitet, um euch besser zu gefallen
Zeit ist die beste Zutat
Jedes unserer Produkte bekommt die Zeit, die es braucht um perfekt zu werden. Mit der Zeit entwickelt sich der Geschmack von selbst, ohne dass wir mit künstlichen Zusatzstoffen nachhelfen müssen.
Karriere
Wir suchen genau dich! Bewirb dich jetzt und werde ein Teil unseres tollen Teams. Den es sind unsere Mitarbeiter, die das Unternehmen so innovativ und lebendig machen, es stärken und in unseren Betrieb eine lebenswerte und familiäre Atmosphäre bringen.
Was treiben die Oberngrubers?
Ob es nun das Tanzen mit dem Schneebesen, das Massieren des Teigs oder das Ausfahren unseres Brot-O-Mobils ist. Jeder von uns hat seine ganz eigene Leidenschaft, die wir gerne mit Dir teilen möchten!
Kontakt
Bäckerei Oberngruber
Brot seit 1850
Bäckerei Oberngruber GmbH & Co KG.
Stadtplatz 32
4150 Rohrbach-Berg
Tel.: 07289/4326
office@baeckerei-oberngruber.at
Öffnungszeiten
Montag – Freitag:
05:30 – 18:00 Uhr
Samstag:
06:00 – 12:00 Uhr
Fachmarktzentrum
Brot und Café Oberngruber
Wirtschaftszeile 4
4150 Rohrbach-Berg
Tel.: 07289/62310
Öffnungszeiten
Montag – Freitag:
07:00 – 18:00 Uhr
Samstag:
07:00 – 16:00 Uhr